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2019年四川技能大赛——第三届“四川工匠杯”职业技能大赛

时间:2020-02-13 点击次数:1240


 10月28日,2019年四川技能大赛——第三届“四川工匠杯”职业技能大赛主赛场决赛在绵阳拉开序幕。四川省政府副省长王一宏出席开幕式并宣布大赛开幕。

    本届大赛在吸收前两届成功举办的经验基础上,进一步整合了各地、各部门竞赛项目和资源。营造“劳动光荣、技能宝贵、创造伟大”的良好社会氛围,加快培养造就支撑“四川制造”和“四川创造”的技艺精湛和素质优良的技能人才队伍。

     在中式烹调师比赛项目中,四川省烹饪协会常务副会长兼秘书长高朴为专家组成员;中国烹饪大师杨国钦、李庄、罗俊、严白鲜、李想、吴长清等为评审组成员。本次中式烹调师比赛是为选拔全面型人才,热菜、冷菜、面点、雕刻每个项目都要进行评比;菜品展示区为大赛亮点,人头攒动,观众纷纷拍照留念。

      本届大赛贯彻党的十九大提出的“建设知识型、技能型、创新型劳动者大军,弘扬劳模精神和工匠精神!

 

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